芒果有多少(shǎo)種，你知道(dào)嗎？

芒果是聞名的熱(rè)帶水果，是與柑桔、香蕉、葡萄、蘋果并列的世界五大水果之一(yī)，它有“熱(rè)帶果”之美稱。芒果原産印度，相傳我國(guó)栽培芒果是唐僧到西(xī)方取經時(shí)由印度國(guó)引入，距今已有1300多年(nián)的曆史。芒果果形美觀，色澤誘人(rén)，肉質甜美，香味獨特，極受消費(fèi)者歡迎。果實營養豐富，營養價值高。果實可(kě)食部分可(kě)達60-90%，果實含糖量可(kě)達12-20%，可(kě)溶性固形物(wù)為(wèi)15-24%，它含有豐富的維生素A、B、C，特别是維生素A的含量大大超過其他(tā)水果。芒果除鮮食外(wài)，還可(kě)以加工(gōng)成果汁飲料、果醬、涼果、果脯、果幹、話芒等幾十種加工(gōng)品，芒果鮮果、話芒、芒果脯、糖水芒果片等産品是高檔的水果商品，暢銷國(guó)內(nèi)外(wài)市場。

桂七芒

又名桂熱(rè)82号，俗稱桂七芒，樹(shù)勢中等，枝條開(kāi)張，花期較遲，屬晚熟品種，成熟期8月中、下(xià)旬。豐産穩産，果重200-500克。果形為(wèi)S形，長(cháng)圓扁形，果咀明(míng)顯，果皮青綠(lǜ)色，成熟後綠(lǜ)黃(huáng)色，果肉乳黃(huáng)色，肉質細嫩，纖維極少(shǎo)，味香甜，含糖量20%，耐貯運。（桂熱(rè)還有桂熱(rè)3号、桂熱(rè)10号、桂熱(rè)120号等）

台農一(yī)号

台農一(yī)号芒是台灣省風(fēng)山(shān)園藝所自(zì)育品種。早熟種，樹(shù)冠粗壯，生勢壯旺，直立，開(kāi)花早，花期長(cháng)。較抗炭疽病，适應性廣。果實中等，單果重250-300克，果實光(guāng)滑美觀，肉質嫩滑、纖維少(shǎo)，果汁多，糖分含量20%，味清甜爽口，品質佳。

青皮芒

又稱泰國(guó)芒，樹(shù)勢中等強壯。果實6月上(shàng)中旬成熟，果形腎形，成熟果皮暗綠(lǜ)色黃(huáng)綠(lǜ)色，有明(míng)顯腹溝。果肉淡黃(huáng)色奶黃(huáng)色，肉質細膩，皮薄多汁，有蜜味清香，纖維極少(shǎo)。單果重200-300克，可(kě)食部分占72%左右，品質極優，是理想的鮮食品種。

金(jīn)煌芒

金(jīn)煌芒是台灣自(zì)育品種，樹(shù)勢強，樹(shù)冠高大，花朵大而稀疏。果實特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏，平均單果重1200克，成熟時(shí)果皮橙黃(huáng)色。品質優，商品性好，糖分含量17%。

凱特芒

該品種樹(shù)勢強壯，果實呈卵圓形，果皮淡綠(lǜ)色向陽面及果肩呈淡紅(hóng)色，單果平均重量680克，皮薄核小肉厚，果肉橙質，含糖分17%，遲熟種，成熟期8月9月中旬。

紅(hóng)象牙芒

該品種是廣西(xī)農學院自(zì)白象牙實生後代中選出。長(cháng)勢強，枝多葉茂。果長(cháng)園形，微(wēi)彎曲，皮色淺綠(lǜ)，挂果期果皮向陽面鮮紅(hóng)色，外(wài)形美觀。果大，單果重500克左右，可(kě)溶性固形物(wù)15-18%，可(kě)食部分占78%，果肉細嫩堅實，纖維少(shǎo)，味香甜，品質好，果實成熟期在7月中下(xià)旬。

玉文芒6号

果實大，平均單重達1000-1500克，果形豔麗(lì)，呈紫紅(hóng)色，較多纖維質，種核薄，可(kě)食率高，果肉細膩，口感佳，可(kě)溶固形物(wù)達17-19，豐産性能(néng)較好。

貴妃芒

“貴妃”芒果在台灣經專家研制推出，今不到10年(nián)曆史。1997年(nián)，台商廖健雄先生到三亞創立鼎立公司，将“貴妃”引入海(hǎi)南。廖健雄先生介紹，“貴妃”的真實名稱叫“紅(hóng)金(jīn)龍”。台灣科研專家在“紅(hóng)金(jīn)龍”研制成功後，發現其外(wài)表美豔無比，表皮青裏透紅(hóng)，無任何斑點。果質适度适中，核小無纖維，水分充足。專家們贊歎其品味俱佳。而芒果在我國(guó)古代曆史上(shàng)作(zuò)為(wèi)宮廷貢品深受喜愛，因此科研專家們戲稱其為(wèi)“貴妃”，“貴妃”的美稱從(cóng)此廣為(wèi)流傳。

紫花芒

紫花芒（又名農院3号），該品種是廣西(xī)農學院1987年(nián)從(cóng)泰國(guó)芒實生苗後代選育而成。樹(shù)勢中等，枝條開(kāi)展，早結、豐産、穩産性較好。花序圓錐形，花序軸紫紅(hóng)色，花期晚，3月下(xià)旬4月開(kāi)花，能(néng)避過低(dī)溫陰雨期，較耐修剪，适于矮化密植栽培；果實大小适中，呈S形，單果重250-300克，含糖量12-15%，可(kě)食部分占73%，後熟時(shí)皮色鮮黃(huáng)，外(wài)型美觀，酸甜适中，品質中上(shàng)，較耐貯運。果實成熟期在7月中下(xià)旬。

金(jīn)穗芒

該品種1993年(nián)引進種植，具有早結、豐産穩産特點。果實卵圓形，果皮青綠(lǜ)色，熟後轉黃(huáng)色。果皮薄，光(guāng)滑、纖維極少(shǎo)，汁多味香甜，肉質細嫩，可(kě)食部分占70-75%。成熟期7月中下(xià)旬。品質中上(shàng)，是鮮食、加工(gōng)俱佳品種。

台芽

又稱黃(huáng)金(jīn)煌，田東新引進品種，豐産穩産，品質上(shàng)等，果實成熟時(shí)果皮淡紅(hóng)，果重約500-750克。

象牙22号

樹(shù)勢強壯，花序座果率較高，果實象牙形，果皮翠綠(lǜ)色，向陽面有紅(hóng)暈，熟後轉淺黃(huáng)色，單果重150-300克，可(kě)食部分占63%，果肉橙黃(huáng)色，品質佳，成熟期6月下(xià)旬7月中旬，耐貯運。

因特芒

該品種樹(shù)勢強壯，果形呈扁圓形，比凱特芒略小，果皮呈淡紅(hóng)色，果實肉質細膩，纖維極少(shǎo)，耐貯運，果核小，可(kě)食部分占95%，氣味芳香，含糖量20%。

金(jīn)興

呈紅(hóng)黃(huáng)色，透明(míng)狀，有一(yī)種透視(shì)果肉的感覺，如(rú)琥珀色般，肉質與品質屬精品，甜度較高，19度左右，果實特大，為(wèi)1000克以上(shàng)。

文心

該品種樹(shù)勢強壯，果實為(wèi)圓型，平均單果重1000克，果形豔麗(lì)，呈紫紅(hóng)色，挂于樹(shù)上(shàng)呈葡萄般，套袋後呈紅(hóng)黃(huáng)色，果核小，可(kě)食部分占95%，氣味芳香，口感佳，含糖量16-17％，。

紅(hóng)蘋芒

紅(hóng)蘋芒果皮光(guāng)滑，果點明(míng)顯，紋理清晰。陽光(guāng)充足的地(dì)方，果皮淡紅(hóng)色披蠟質，呈粉紅(hóng)色，外(wài)形酷似蘋果，故得名紅(hóng)蘋芒。果實成熟期在9月中下(xià)旬10月初，果實可(kě)溶性固形物(wù)平均含量高達22.6%，果實大小适中，除具有芒果香味外(wài)，還有香蕉、菠蘿蜜香味，清甜可(kě)口，肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小，纖維極少(shǎo)。

呂宋

呂宋芒原名卡拉寶，又稱湛江呂宋、蜜芒、小呂宋。原産菲律賓，為(wèi)該國(guó)的主要(yào)商業栽培品種和(hé)出口品種。1938年(nián)由香港引入湛江，1987年(nián)引入雲南，現廣布于全國(guó)各産區(qū)、墨西(xī)哥、美國(guó)。樹(shù)冠圓頭形，長(cháng)勢中等。花序圓錐形，花序軸淡紫紅(hóng)色。果卵圓形，果彎微(wēi)，果嘴明(míng)顯，屬小果型，果實大小與各地(dì)降雨量有關，單果重130-250克。成熟時(shí)果皮金(jīn)黃(huáng)，光(guāng)滑美觀；果肉橙黃(huáng)色，纖維少(shǎo)，品質上(shàng)，可(kě)溶性固形物(wù)17-20%，總糖12.2%，總酸0.63%，果肉率70%-74%。中早熟，在元江6月上(shàng)、中旬成熟，在景洪7月上(shàng)旬成熟。

愛文

愛文原名歐文。由美國(guó)佛羅裏達州培育，1954年(nián)引入台灣後又名蘋果芒，為(wèi)台灣的主栽品種。1984年(nián)由澳大利亞引入湛江南亞熱(rè)帶作(zuò)物(wù)研究所，編為(wèi)紅(hóng)芒1号。在湛江、海(hǎi)南和(hé)雲南西(xī)雙版納熱(rè)帶植物(wù)園試種表現均好。樹(shù)冠圓頭型，樹(shù)形較矮小，适宜密植。果卵圓形或倒卵形，微(wēi)扁，無果彎與果嘴。屬中果型，在海(hǎi)南平均果重為(wèi)250-300克，成熟時(shí)果皮鮮紫紅(hóng)色，皮薄美觀。果肉淡黃(huáng)色，纖維少(shǎo)，風(fēng)味較淡，品質中上(shàng)，在台灣糖分含量為(wèi)12.7白利糖度。中早熟，6-7月成熟。

四季蜜芒

四季蜜芒為(wèi)多次開(kāi)花結果品種，果長(cháng)橢圓形，果窪淺，微(wēi)具果嘴，果頂長(cháng)，屬中果型偏小，單果重200-250克。果肉纖維中等，品質中上(shàng)；可(kě)溶性固形物(wù)22%，果肉率80%。

海(hǎi)豹芒

果重2-3斤，果形似海(hǎi)豹而得名，品質中等。

雞蛋芒（粵一(yī)号）

粵西(xī)1号系中國(guó)熱(rè)帶農業科學院南亞熱(rè)帶作(zuò)物(wù)研究所（廣東湛江），由呂宋芒實生變異單株選育。在廣東湛江、東莞、廣州栽培較多。樹(shù)冠圓頭形，枝條較開(kāi)張，長(cháng)勢強。花序圓錐形，長(cháng)而大，在湛江盛花期為(wèi)3月中旬，能(néng)多次開(kāi)花。果卵圓形，腹肩較平圓，背肩直下(xià)，幾無果彎，果嘴痕迹或無。屬小果型，平均單果重120-150克，果皮光(guāng)滑美觀，成熟時(shí)黃(huáng)色。果肉橙黃(huáng)色，肉細汁多，纖維較少(shǎo)，風(fēng)味偏淡，品質中等，可(kě)溶性固形物(wù)15-17％，果肉率70-73％。

串芒

串芒是廣西(xī)農學院由象牙22号的芽變單株中選出，因結果成串面得名。長(cháng)勢強，花期較遲，早結、高産、座果率高，且有自(zì)然二次開(kāi)花結果現象。果長(cháng)圓形，呈S狀，品質、外(wài)觀中等。單果重250-300克，成熟時(shí)果皮黃(huáng)綠(lǜ)色，果肩具紅(hóng)暈。果肉味甜帶酸，纖維中等，可(kě)溶性固形物(wù)18%。

象牙芒

桂冠高圓頭形，幹枝分枝較小，直立性強。花序圓錐形，花序軸淡紅(hóng)色。果腎狀長(cháng)卵圓形，果彎明(míng)顯，果嘴痕迹。果形似初生象牙，故名象牙芒。屬大果品種，單果重400-1500克，果皮薄而光(guāng)滑，金(jīn)黃(huáng)色，外(wài)形美觀。果肉淡黃(huáng)色，肉質細膩，纖維極少(shǎo)，汁多味甜，具蜜香味，品質佳。可(kě)溶性固形物(wù)18-21%，總糖12.5-14.3%，果肉率達80%，中熟品種。

大白玉

又名白玉象牙，原産泰國(guó)，樹(shù)冠寬橢圓形，枝條分枝角度較小，樹(shù)形緊湊。花序圓錐狀，花序軸淡紅(hóng)色，盛花期2月中旬。果長(cháng)卵圓形（象牙形），果彎明(míng)顯或較淺，果嘴痕迹或無。屬中果型，單果重300-400克。成熟時(shí)果皮乳白色金(jīn)黃(huáng)色，向陽面具淡紅(hóng)暈。果肉淡黃(huáng)色，質地(dì)細膩，纖維少(shǎo)，品質上(shàng)，可(kě)溶性固形物(wù)18-20%，總糖16.7，總酸0.27%，果肉率75%左右。6月下(xià)旬7月下(xià)旬成熟。

紅(hóng)芒6号

原為(wèi)美國(guó)佛羅裏達州的栽培品種，1984年(nián)由廣西(xī)南亞熱(rè)帶作(zuò)物(wù)研究所從(cóng)澳大利亞引種，該品種适應性較廣，樹(shù)勢壯旺，枝條粗壯，長(cháng)而下(xià)垂，發梢力強。葉片長(cháng)披針形，葉色深，葉緣呈不規則的波浪狀，微(wēi)有卷曲。開(kāi)花期在3月下(xià)旬4月下(xià)旬，花梗淺紅(hóng)色，有再生開(kāi)花的能(néng)力，兩性花比例25-38％。其果實呈橢圓形，平均單果重500克。成熟果實蓋色鮮紅(hóng)色，果肉橙黃(huáng)色，可(kě)食率82.3%，含可(kě)溶性固形物(wù)15.8%，含糖量13.8%，含酸量0.11%，肉質細嫩、汁多、纖維少(shǎo)、風(fēng)味濃甜清香，品質上(shàng)乘。

水英達

果實中等大，果形美觀，成熟後果色呈金(jīn)黃(huáng)色。

龍井

果大1500-2500克，品質差，低(dī)産。

印度一(yī)号

又名秋芒、印度901，原産印度，是田東縣早引進的芒果品種之一(yī)，該品種樹(shù)勢中等偏弱，植株較矮，主幹短，分枝低(dī)，枝條開(kāi)張下(xià)垂，分枝多時(shí)枝條短小，直立性枝條粗壯。葉節密，腋芽飽滿，嫩葉紫紅(hóng)色，老(lǎo)葉深綠(lǜ)色，葉片呈披針形，較厚，葉面平滑，葉緣波浪明(míng)顯，稍向上(shàng)卷，葉脈凸起，葉尖及葉基銳尖。花序較短小，長(cháng)20-30厘米，紫紅(hóng)色，雄蕊與雌蕊長(cháng)度相等，相互平行(xíng)。開(kāi)花期較其他(tā)品種遲且長(cháng)，兩性花占12.5%-53.2%。能(néng)多次開(kāi)花，一(yī)般開(kāi)花2-3批。能(néng)年(nián)年(nián)結果，穩産性好。果實中等大小，平均單果重200克，果皮粗糙，但(dàn)果肉香味濃郁，纖維少(shǎo)，品質中上(shàng)。

鷹嘴芒(Golek)

是芒果一(yī)個品種名稱，從(cóng)印度尼西(xī)亞傳入。花序特長(cháng)，梗軟，部分花序在開(kāi)花時(shí)已下(xià)垂，單果重400-800克，長(cháng)的果達23cm，每個花序挂果2-5個。果實外(wài)形美觀，皮色淡綠(lǜ)。果肉橙紅(hóng)色，纖維極少(shǎo)或無，味甜，有香味，品質上(shàng)等。核小，多胚。

桂香芒

桂香芒是秋芒和(hé)鷹嘴芒的雜(zá)交後代。樹(shù)勢中等偏弱，樹(shù)形松散，發梢力弱，枝條粗，趨向橫生，角度較大，外(wài)圍枝條柔軟下(xià)垂，樹(shù)冠擴大較慢(màn)。葉片大，色深綠(lǜ)，葉緣呈明(míng)顯波浪狀。花期比紫花芒稍遲，在3月下(xià)旬4月下(xià)旬，兩性花比率41%～78%。果實淡綠(lǜ)色，長(cháng)橢圓形，鈍，果皮光(guāng)滑無果粉，果肉橙黃(huáng)色，纖維少(shǎo)，略具香味。果實較大，不很(hěn)均勻，平均單果重約300克或更多，其可(kě)食部分占69%～84%，含可(kě)容性固形物(wù)14%～17.5%，酸甜适中，核小，多為(wèi)單胚。品質中上(shàng)，采收期在8月中旬。

斯裏蘭卡（811）

從(cóng)斯裏蘭卡引進，早結豐産穩産，品質中下(xià)，屬加工(gōng)品種。

枇杷芒

泰國(guó)枇杷芒，是近年(nián)來研發而出的新興芒果種類。體态肥碩，看(kàn)起來 '富态'十足，外(wài)形嬌小如(rú)雞蛋內(nèi)裏可(kě)大有乾坤，吃起來甘甜多汁，不但(dàn)超越車厘子的清脆爽口，而且營養成分甚多:果實富含糖、蛋白質、粗纖維，維生素A成分也特别高。

澳芒

澳芒，金(jīn)黃(huáng)色，個頭大，每個超過一(yī)市斤，外(wài)表光(guāng)滑靓麗(lì)，顔色呈現金(jīn)黃(huáng)色帶有紅(hóng)色霞暈。