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入庫前檢測
3道(dào)檢測工(gōng)序
6大管理體系
庫中不定期抽檢
出庫前質檢
食品檢測
安全管理體系
食品檢測
FOOD TESTING
所有食品采購入庫時(shí)需經過第一(yī)次檢測,儲存中的食品會不定期進行(xíng)檢測,出庫時(shí)再進行(xíng)一(yī)次質檢。
層層把關,保證食品安全。
安全管理體系
01
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冷(lěng)鏈運輸
與第三方權威、專業物(wù)流配送公司合作(zuò);采用全程冷(lěng)鏈運輸方式(保持在0到4度的低(dī)溫狀态),并全程監控,最大程度确保食品安全。
出庫再檢
所有食材出庫前,還會再進行(xíng)最後一(yī)道(dào)質檢。
加快(kuài)循環
根據采購量及終端渠道(dào)的市場需求,合理計算物(wù)資運轉的周期,盡量做(zuò)到庫存上(shàng)周周可(kě)循環,不壓貨;通(tōng)過快(kuài)速流通(tōng)實現持續保鮮。
嚴格入庫
所有購進的物(wù)資,都(dōu)需有質量檢測報告才能(néng)入庫;入庫食材嚴格做(zuò)到離牆離地(dì)、低(dī)溫貯藏。
封閉管理
倉儲配送中心、車間(jiān)采用封閉式管理,以及24小時(shí)無間(jiān)斷巡檢。聘請(qǐng)第三方檢測機構對産品不定時(shí)抽檢,有效控制倉儲物(wù)流環節的食品安全風(fēng)險。
倉儲體系
全國(guó)擁有可(kě)協調的倉儲公庫系統,保證常溫庫和(hé)專業凍庫的配套及時(shí);在主要(yào)城市進行(xíng)自(zì)有倉儲分揀中心的布局。
SECURITY MANAGEMENT SYSTEM
全國(guó)免費(fèi)服務熱(rè)線
134-8777-0190
189-7312-1272
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